Vyjmenování ptáci jsou moc specifičtí. Co se týče modelování ptáka všeobecně, stačí si nastudovat jejich anatomii, proporce a podle základních modelovacích technik pro organiku vymodelovat.
projdi si některé tutory tady
http://www.blender3d.cz/forum/viewtopic ... 67&start=0
http://www.blender3d.cz/forum/viewtopic.php?t=623
ze získaných zkušeností tě určitě napadne více možností jak udělat právě to co potřebuješ.
Kdyby ti to nestačilo, myslím si že něco dostaneš i z googlu
http://www.google.com/search?hl=cs&q=tu ... ooglem&lr=